Mafaldine är en elegant italiensk pasta med vackert vågiga kanter. Formen har sitt ursprung i Neapel och är gjord för att fånga upp mycket sås i varje tugga. Servera Mafaldine med en mustig ragu, en krämig ostsås, tomatsås eller tillsammans med svamp, grönsaker och skaldjur. En pasta som gör både vardagsmiddagen och helgens pastarätt lite extra härlig.